Trattoria il Capitano
La nostra cucina Viareggina, semplice e raffinata.
Cucina curata di buon pesce fresco!
...deliziosi sapori della Versilia.
La Trattoria il Capitano è un giusto mix di marinaresco e moderno, con un atmosfera molto accogliente e rilassante.
La Trattoria è situata nella zona Darsena- Porto, il cuore pulsante della città di Viareggio con i suoi cantieri, gli yacht e le barche da pesca che si dondolano oziose nella darsena aspettando di uscire per la cala notturna.
La nostra cucina vi propone piatti tipici di pesce locale sapientemente e fedelmente preparati dai Cuochi impiegati nella nostra cucina.
Menu
ANTIPASTI
Degustazione 6 tapas - € 20,00
Pepata di cozze - € 10,00
Gran crudo di mare - € 28,00
Tartare di tonno con sale maldon e burrata - € 15,00
Padellata di mare caldo - € 16,00
LA PASTA
Carbonara di mare - € 14,00
Spaghetti alle vongole - € 13,00
Tagliolini allo scoglio sgusciato - € 14,00
Risotto ai frutti di bosco con burrata e tartare di gambero - € 16,00
PER I PICCOLI
Penne al pomodoro - € 6,00
Tordelli al ragù - € 13,00
Cotoletta di pollo con patatine € 13,00
E POI
Fritto misto di gamberi e calamari - € 15,00
Tagliata di tonno in crosta con salsa teriaki - € 16,00
Tagliata di manzo - € 16,00
Grigliata mista di pesce e crostacei - € 23,00
Orata al forno con verdure - € 18,00
I NOSTRI BURGER
Tartare burger - Tartare di manzo, brie, rucola e a maionese - € 15,00
Salmon burger - Tartare di salmone, burro mantecato, cipolla croccante, mela verde, salsa allo yogurt - € 15,00
Verde Burger - Tortino di verdure, burrata, maionese al lime e verdure croccanti - € 13,00
I NOSTRI BURGER SONO ACCOMPAGNATI DA CONTORNO DI PATATINE
CONTORNI
Insalatina misticanza - € 5,00
Patatine fritte - € 5,00
Verdure al forno - € 5,00
I DOLCI DELLO CHEF
a partire da € 5,00
Pane e Coperto € 2,00
Degustazione 6 tapas - € 20,00
Pepata di cozze - € 10,00
Gran crudo di mare - € 28,00
Tartare di tonno con sale maldon e burrata - € 15,00
Padellata di mare caldo - € 16,00
LA PASTA
Carbonara di mare - € 14,00
Spaghetti alle vongole - € 13,00
Tagliolini allo scoglio sgusciato - € 14,00
Risotto ai frutti di bosco con burrata e tartare di gambero - € 16,00
PER I PICCOLI
Penne al pomodoro - € 6,00
Tordelli al ragù - € 13,00
Cotoletta di pollo con patatine € 13,00
E POI
Fritto misto di gamberi e calamari - € 15,00
Tagliata di tonno in crosta con salsa teriaki - € 16,00
Tagliata di manzo - € 16,00
Grigliata mista di pesce e crostacei - € 23,00
Orata al forno con verdure - € 18,00
I NOSTRI BURGER
Tartare burger - Tartare di manzo, brie, rucola e a maionese - € 15,00
Salmon burger - Tartare di salmone, burro mantecato, cipolla croccante, mela verde, salsa allo yogurt - € 15,00
Verde Burger - Tortino di verdure, burrata, maionese al lime e verdure croccanti - € 13,00
I NOSTRI BURGER SONO ACCOMPAGNATI DA CONTORNO DI PATATINE
CONTORNI
Insalatina misticanza - € 5,00
Patatine fritte - € 5,00
Verdure al forno - € 5,00
I DOLCI DELLO CHEF
a partire da € 5,00
Pane e Coperto € 2,00
Menu
I prodotti usati sono prevalentemente locali, il pesce è freschissimo direttamente dalle barche da pesca alla cucina della Trattoria Il Capitano. A vostra disposizione anche una scelta di vini che vanta i migliori prodotti regionali. Vi aspettiamo per darvi un caloroso benvenuto e offrirvi qualità, servizio, cortesia e professionalità.
Antipasti
Degustazione 6 tapas
Pepata di cozze
Gran crudo di mare
Tartare di tonno con sale maldon e burrata
Padellata di mare caldo
Pepata di cozze
Gran crudo di mare
Tartare di tonno con sale maldon e burrata
Padellata di mare caldo
La Pasta
Carbonara di mare
Spaghetti alle vongole
Tagliolini allo scoglio sgusciato
Risotto ai frutti di bosco con burrata e tartare di gambero
Spaghetti alle vongole
Tagliolini allo scoglio sgusciato
Risotto ai frutti di bosco con burrata e tartare di gambero
E Poi
Fritto misto di gamberi e calamari
Tagliata di tonno in crosta con salsa teriaki
Tagliata di manzo
Grigliata mista di pesce e crostacei
Orata al forno con verdure
Tagliata di tonno in crosta con salsa teriaki
Tagliata di manzo
Grigliata mista di pesce e crostacei
Orata al forno con verdure
I Dolci dello Chef
I Dolci dello Chef
Alcuni dei nostri piatti di mare
Ti aspettiamo!
Cantina dei Vini & Birre artigianali
Vini Bianchi, Rossi e Bollicine
Dai vini locali ad una selezione delle migliori cantine italiane.
Birre Artigianali
UNICA MANIERA TUTTA ITALIANA DI FARE BIRRA basata sulla creatività e sull'uso di ingredienti insoliti e spesso legati alle tradizioni gastronomiche del nostro territorio.
Freschi e dissetanti abbinamenti del Territorio Italiano.
Piatti Tipici di Qualità
I Prodotti selezionati usati sono prevalentemente locali. Il pesce è freschissimo direttamente dalle barche da pesca alla cucina della Trattoria Il Capitano per preparare i nostri piatti tipici viareggini.
Cucina per Tutti i Gusti
Tutti devono poter godere dei sapori della Versilia. Piatti di mare dedicati a tutti, anche per vegetariani, celiaci e intolleranti. Abbiamo proposte gustose anche per i bambini. A richiesta prepariamo anche piatti di terra.
Trattoria il Capitano - Via Michele Coppino, 201, 55049 Viareggio LU
Lunedì: 12:00 - 15:00 || 19:00 - 23:00
Martedì 12:00 - 15:00 || 19:00 - 23:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
Giovedì 12:00 - 15:00 || 19:00 - 23:00
Venerdì 12:00 - 15:00 || 19:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 15:00 || 19:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 15:00
Ci Troviamo nello storico quartiere della Darsena, famoso per i pescatori, le imbarcazioni, le navi, gli yacht e i ristoranti dove gustare ottimo pesce fresco.
Ci Troviamo nello storico quartiere della Darsena, famoso per i pescatori, le imbarcazioni, le navi, gli yacht e i ristoranti dove gustare ottimo pesce fresco.
